Despues de un tiempo en el que la fiebre de las vacas locas misteriosamente ha pasado, he tenido la dolorosa experiencia de ser testigo de algo realmente repugnante con un trozo de carne

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Hace dos dias fui al supermercado de El Corte Ingles de Bilbao.

Alli compre unos filetes de carne en una de esas bandejitas plastificadas, donde te vienen 4 o 5. Hace tiempo tu pedias uno, dos o los que quisieras al carnicero.

Ahora no hay carniceros, hay bandejitas con un monton de filetes que los compras con un minimo de 5 o nada.

Es un signo mas del consumismo en el que vivimos

Bien, compro una bandejita de esas y al dia siguiente, para comer, me pongo un filete. Los saco, los frio con aceite bien caliente, y .... sorpresa

En menos de un minuto ha empezado a salir una espuma asquerosa que ha producido que los filetes no se frian, sino que se hiervan. Y el tamaño ha decrecido considerablemente

Un olor a carne guisada ha invadido la cocina. ¿Que rayos esta ocurriendo en la sarten? ¿Vuelven los alien? ¿La tuberia del retrete se ha desviado?

No, es la puta mierda de sustancias engordantes que meten ahora en la carne que comemos.

Es decir, hormonas, clembuterol y demas sustancias prohibidas que afectan directamente al cuerpo humano, y que no matan como la fiebre de las vacas locas, pero que a buen seguro te dejan marcas en tu cuerpo que el ojo no ve

El filete mengua, porque todo el agua que lleva, que le hace parecer un filete grande y bueno, se va en la coccion.

Las hormonas las suelen usar los culturistas para hacer crecer los musculos. Eso es practicamente agua y es por eso que, un filete de carne, al contacto con el calor, hace que el agua se evapore e inunde la sarten de espuma

Esto es una estafa en toda regla, porque tu compras una cantidad de carne, que luego, cuando lo cocinas, se queda en menos de la mitad.

Y lo digo aportando pruebas. Aqui teneis una foto del antes y despues de un filete frito (o medio cocido)

Es un robo a mano armada que, tengo pensado denunciar en la oficina del consumidor. (esa sera otra historia)

El clembuterol es el principal sospechoso. Los ganaderos lo saben, hay estudios que demuestran que con el uso del clembuterol el ganado durante 20 dias, incrementa su peso entre un 15 y un 20%

Pero lo que no se si la gente sabe, es que el clembuterol produce dolores de cabeza, taquicardias, temblores, palpitaciones, cefaleas, nerviosismo.... en fin, que ahora ya tenemos una explicacion a por que estamos a veces tan mal sin motivo aparente

Como aun no ha muerto nadie, no es un problema para el Gobierno, asi que tendremos clembuterol para rato, porque en el mercado negro el clembuterol es algo que esta a la orden del dia

En el congreso mundial de veterinaria de Montreal del 87, se dijo que esto es un fraude, pero no un atentado.

Es decir, lo dicen, lo saben y no hacen nada

Estas son las palabras de un carnicero sobre lo aqui escrito:

Hola Torbe. Desde hace tiempo soy un asiduo lector de todos los articulos de tu pagina. Aprovecho para felicitarle y q sigas haciendolo tan bien o mejor como hasta ahora.

Pues bien a lo q iba. Me llamo Antonio (ACIDTEAR en Internet) y soy carnicero. Estoy muy de acuerdo contigo con respecto a lo de tener q comprar 5 filetes cuando solo te vas a comer uno, tambien estoy de acuerdo en la cantidad de sustancias q le meten a la carne.

Pero no estoy de acuerdo q digas q los filetes son una mierda por q sueltan espuma. Es cierto q le meten hormonas, pero esta permitido en un limite. Y el motivo de q te suelte espume es por q un filiete de ternera no se frie como las patatas, si lo fries en un perol lo has de hacer con unas gotitas de aceite o bien hacerlo a la parrila, q si no tienes lo entiendo.

Por cierto lo de q encoja la carne es normal, por q lo q encojen son los nervios, venas, etc., q desaparecen, si no desaparecieran el filete pareceria la suela de una alpargata.